La innovación y el emprendimiento han sido constantes en la historia de Café Barista, valores que comparte con la emprendedora Sofía Hegel, líder y gestora en el ámbito cultural y artístico que día a día lucha por promover una mejor Guatemala con eventos como Creative Mornings o Soy Puro Guatemalteco, de los que Café Barista orgullosamente formó parte.
En noviembre del año pasado, Café Barista celebró 15 años de haber incursionado en la industria alimenticia que gira alrededor del café guatemateco, con la visión de crear coffee houses dedicados a ofrecer café premium, en un ambiente único y restaurador.
Actualmente, la cadena suma 45 puntos de venta en todo el país y se ha posicionado en el mercado como una auténtica marca experta en café y en la creación de experiencias restauradoras en torno al mismo, además de promover con honestidad al caficultor guatemalteco.